为提升毕业生专业知识和技能,积极促进就业,云南经济管理学院考试培训中心主任甄老师积极组织应届毕业生参与职业技能提升培训。4月6日,由云南新征程职业技能学校有限公司承办的茶艺师培训班顺利开班。本次培训班学生共54人,培训地点在云南经济管理学院(安宁校区)综合楼607。茶艺师培训课时120学时,培训周期15天。培训结束后,将对学员进行严格的专业理论知识和实际操作技能考试,考试合格颁发茶艺师初级职业技能等级证书。
考试培训中心主任甄老师在开班仪式上致辞
开班仪式上,云南经济管理学院考培中心主任甄老师明确提出此次培训的目的,希望每位学员珍惜培训学习机会,端正学习态度、严守纪律,学以致用。对参训学员提出以下四点要求:一是要认识到位。要以主人翁的姿态看待这次培训,从思想上真正重视起来,做到尊重老师,虚心求教;要严格遵守培训纪律要求,上课期间要认真听老师讲课,积极做好笔记;要认真听从组织人员和教员的安排,认真完成学习任务。二是要认真学习。这次培训班从课程设置、师资配备、教材的选择以及时间的安排等面都进行了周密安排,培训内容丰富,具有很强的针对性和实用性。三是要深入思考。大家在学习的过程中,要紧密结合岗位实际,把学习与思考很好地结合起来,用科学的态度分析问题、解决问题,积极探索服务工作新思路,努力提高自身综合素质和业务技能水平,不断提高自身素质和实际工作能力。四是要学以致用。大家要把所学的理论知识运用到实践中,带到工作中去,狠抓落实。坚持学用结合,学以致用,紧密结合实际思考问题、开展工作,通过学习与实践的积累,提升能力素质和工作水平。
云南新征程职业技能学校有限公司董事长祝仰银发言
云南新征程职业技能学校有限公司董事长祝仰银对各位茶艺师的学生们表示热烈的欢迎和衷心的祝贺,祝董事长提出,茶艺师是当前社会非常重要的职业之一,是服务社会、服务人民的重要力量。相信通过这次培训,各位学员们将会学到更加专业的知识和技能,为今后的工作打下坚实的基础。
云南新征程职业技能学校有限公司校长刘朝冰对于培训期间的课程设置、学习管理制度进行了介绍。茶艺师学习的内容主要包括:中国茶的发展与变化、茶概论、茶文化、茶礼仪、滇红茶、普洱茶茶类基础知识。品茶与辨茶、茶具的选择与使用、品茗用水的分类与选择。盖碗、紫砂壶、玻璃杯冲泡方法与技巧。普洱茶、滇红茶、碧螺春等茶冲泡技法。茶艺准备、茶艺演示、品茶技术。班主任李婷婷老师对同学们在培训期间的上课纪律,提出了具体要求。
班主任李婷婷老师发言
取得茶艺师证书后,学生可以从事茶叶销售、茶叶生产加工、茶园管理、茶树育苗、茶馆经营管理等方面的工作。
开班仪式后,学员、班主任、培训老师纷纷进入茶艺师培训课堂,全体学员严格按照培训制度规范自己的行为,认真听讲,仔细记录;班主任核查每位学员的到课情况,记录培训情况;培训老师为大家讲解茶艺理论基础知识与技能。
杨惠琼老师、赵小花老师发言
通过培训培养出一批专业,有素质的茶艺人员,使受训人员掌握从事茶艺师的基本知识,掌握基本的操作技能、懂得感恩,懂得利用法律武器维护自身利益,提高参训学员综合素质,促进茶艺师从业人员规范化操作。并能对自己的能力及思想行为有一个客观而清醒的认识,并能与社会规范、企业要求相对照,修正自己的行为方式,从而找到一个符合企业用工要求又利于自身全面发展的途径。
云南经济管理学院考试培训中心主任甄老师提出希望新征程职业技能学校能够提供更多的培训机会给2023届毕业生,帮助学生寻找多种就业的思路和渠道。祝董事长表示,新征程职业技能学校也在积极推进职业教育改革,不断加强教学质量,会尽量争取为学生提供更好的教育资源。